Salzbrett aus dem Himalaya
Diese Website ist durch hCaptcha geschützt und es gelten die allgemeinen Geschäftsbedingungen und Datenschutzbestimmungen von hCaptcha.
Aus den Minen in Pakistan am Fuße des Himalaya
Zaubert den perfekten Grill-Geschmack und ist ein Erlebnis für Groß und Klein.
Ein MUSS für jeden Gourmet!
…als Grill- und Bratplatte
für Fisch, Fleisch, Jakobsmuscheln, Scampi, Gemüse...
Salzbrett im Ofen langsam erwärmen (1h auf 250 Grad, Ofen nicht vorheizen).
Alternativ einfach auf den Kohle- oder Gasgrill legen.
Aufgrund der gleichmäßigen Hitzeverteilung wird jedes Gericht schonend und indirekt gegart. Gesund ist´s noch dazu, denn vielen Produkte fehlen wichtige natürliche Mineralstoffe, die im Salzbrett enthalten sind und vom Grillgut aufgenommen werden. Beim Garen kein Fett- oder Öl für das Grillen hinzugeben. Bleibt ca. 30 min. heiß/warm.
… als Servierplatte oder Schneidebrett
Ideal zum Servieren von Sushi oder Sashimi, Käse, Carpaccios
Mit dem Edelstein-Look ist Dein Salzbrett ideal als exklusive und zeitgleich natürliche Servierplatte für jede Party oder zum gemütlichen Essen mit Freunden.
Praktisch, mit dem Salzbrett kann man gleichzeitig z.B. Gemüse schneiden und salzen. Um darauf Köstlichkeiten lecker frisch zu servieren das Salzbrett ca. 1h vor den Anrichten in den Kühlschrank legen.
Jedes Salzbrett ist ein natürliches Unikat. Es besteht aus Steinsalz, das durch das Abtrocknen von Meeren vor 250 Millionen Jahren entstanden ist. Farbänderungen oder die Entstehung von kleinen Rissen sind bei Nutzung völlig normal. Wenn das Brett zu dünn zum Grillen geworden ist (weniger als 2 cm Dicke), kann man es in Stücke brechen, zerreiben und als Himalaya-Kristallsalz zum Würzen in der Küche weiterverwenden.
Für die Reinigung wartet man bis das Brett abgekühlt ist. Dann einfach mit einem feuchtem Schwamm abreiben und kurz mit einem trockenem Tuch abtupfen. Fertig.
Das Salzbrett ist ein natürliches antibakterielles Naturprodukt.